Las mejores recetas de ARROZ PERUANAS




Arrocesperuanos.com nace con el propósito de difundir las recetas con arroz típicas de la comida peruana y al mismo tiempo comidas rápidas y fáciles de preparar. En esta web tienes las mejores recetas de arroz de la comida peruana se forma fácil y rápida para que las cocines en tu casa.

 

Tipos de arroces peruanos

En este listado podrás encontrar las recetas de comidas fáciles y rápidas de hacer en casa de los diferentes tipos de arroces peruanos. Haz clic en el nombre o en la fotografía para ir a la información de los platos con arroz sobre recetas prácticas y ricas.

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El arroz es uno de los ingredientes fundamentales en la gastronomía peruana. Si no hay un plato hecho con arroz como el arroz con pollo, el arroz con pollo, el arroz chaufa, el arroz con mariscos, el arroz a la jardinera  o un arroz tapado, el arroz blanco y graneado puede acompaña comidas como el ají de gallina, el lomo saltado o un estofado.




Fotos de recetas de arroz

Esta es la mejor galería de imágenes sobre recetas peruanas ricas y saludables  para almuerzos y cenas  rápidas y sencillas que se cocinan con arroz . Disfrútala!

Haz clic en la imagen para verla en alta resolución.

foto de arroz tapado
foto de arroz con leche
foto de arroz chaufa
fotografía de arroz con pato
fotografía de arroz con mariscos
fotografía de arroz con pollo



 

Clasificación de las recetas con arroz peruanas según sus principales ingredientes

En esta lista de comidas criollas con arroz hechas con arroz puedes acceder a las diferentes recetas para que las prepares de forma fácil y rápida.

 

Arroces peruanos con pollo

Muchos de los arroces y recetas están cocinados con pollo en Perú. Por excelencia, el arroz con pollo es uno de los platos más tradicionales de la cocina peruana, pero existen muchas comidas peruanas con pollo como el arroz chaufa de pollo o el arroz con pollo y verduras. En esta lista puedes ver otros arroces con pollo para que sepas como se hace arroz con pollo peruano.

 

Arroces peruanos con mariscos

Los mariscos también forman parte de la cocina peruana. El arroz con mariscos peruano es uno de los platos por excelencia de la gastronomía. También existen otros platos con mariscos como el arroz chaufa de mariscos, el arroz amarillo con camarones o el arroz de marisco del norte . En esta lista puedes ver otras recetas con arroz con mariscos.

 

Otras recetas de arroz con verduras

También podemos encontrar arroces con verduras como por ejemplo el arroz a la jardinera, o el arroz con chaufa de verduras. Estos insumos forman parte de toda la gastronomía peruana debido a que en el Perú existe una gran biodiversidad que facilita el cultivo que una gran variedad de vegetales y frutas en todo el país. En esta clasificación puedes ver diferente arroces cocinados con verduras.

Los ingredientes del arroz con pollo, del arroz con pato, con mariscos o con verduras tienen un sofrito rico de cebolla y ajo y que poco a poco se van  añadiendo el resto de alimentos saludables que conforman recetas de comida facil y criolla de Perú para los almuerzos rápidos.

En la sazón peruana es importante saber cocinar el arroz blanco graneado, pues en muchas recetas se condimenta con el arroz a parte y después se mezcla con los otros ingredientes, como es el caso del arroz chaufa de mariscos, el arroz con mariscos, el arroz tapado, el arroz con chancho.

En otras ocasiones el arroz no se mezcla pero sí acompaña los alimentos. Es el caso de comidas como el lomo saltado, las menestras peruanas, el seco de carne o el ají de gallina, consideradas comidas económicas y renditorias.

 




 

Para las cenas rápidas y baratas, algunos prefieren cocinar  el arroz blanco con olla arrocera eléctrica, pero la mayoría prefiere cocinar el arroz en olla arrocera normal ya que no es lo mismo!  En este caso para saber cómo preparar arroz blanco paso a paso se utiliza la misma medida de arroz que de agua, con un chorro de aceite de oliva o vegetal y un poco de sal al gusto para las comidas peruanas fáciles. Después se tapa la olla y se pone a fuego fuerte hasta que comienza a hervir. Entonces se destapa y se baja el fuego hasta que se cocina el arroz. Se va probando. Si todavía está duro se vuelve a tapar la olla, si no, se mantiene destapada. Pero en esta fase cada hogar tiene su truco.

 

Clasificación de arroces especiales

En esta lista puedes ver recetas de arroz ideales para cocinar en Navidad o en otras ocasiones como comidas para fiestas peruanas donde hay que celebrar, como por ejemplo el arroz árabe. Pero, pero puedes escoger muchos tipos de arroces que son ideales para cualquier tipo de ocasión especial. Todo depende de gustos y de que prepares un buen sofrito como base para cocinar el arroz. En esta web te enseñamos a cómo hacer un arroz con pollo sencillo ideal para cualquier tipo de ocasión o bien con camarones recetas fáciles y sencillas. Haz click en las diferentes imágenes para acceder a las diferentes recetas deliciosas para fiestas que más te guste para que puedas sorprender a tus invitados.

 

 

Clasificación de arroces por dificultad

Si no quieres complicarte la vida en la cocina, en esta lista puedes ver recetas de comidas fáciles y ricas de hacer para que puedas comer sano y rico de forma sencilla.

 

Recetas de arroz fáciles, rápidas y económicas

En los momentos con más prisas no tienes por qué dejar de comer bien y rico comida saludable con recetas fáciles. En esta clasificación tienes recetas de comida fáciles, rápidas y económicas para que no llegues tarde al trabajo o a tu cita. Estas recetas tienen un tiempo inferior a los 45 minutos. Además, en esta lista puedes ver recetas de comidas o cenas nutritivas y económicas para los momentos en los que quieres ahorrar. Si consultas las recetas de cocina de esta web podrás degustar comidas saludables y rápidas.

 

Arroces según su valor nutritivo

Si necesitas cuidarte y tener toda la energía del mundo, en esta clasificación puedes ver recetas de comidas nutritivas ricas y baratas de arroz  para que no le falten propiedades a tu cuerpo.

 

Recetas de comida sana y nutritiva con arroz

El arroz es el alimento más consumido en el mundo, por lo tanto en el Perú no pasa desapercibido y forma parte de la gastronomía. No se puede concebir la gastronomía peruana un almuerzo saludable y nutritivo sin el arroz. De ahí que existan una gran variedad de recetas con arroz ideales para cualquier tipo de ocasión.

En verano el arroz con mariscos es ideal, o bien durante el otoño el arroz con pato o recetas de pollo saludable. Si tienes un cumpleaños o bien es Navidad, en la gastronomía peruana puedes encontrar arroces especiales como el arroz árabe. O bien si es invierno puedes comer un arroz con pollo. O en primavera un almuerzo saludable con una receta de arroz a la jardinera.

En el Perú la gastronomía es fruto de la fusión de los condimentos y cocina local con otras gastronomías del mundo. Es el caso del arroz chaufa que viene de China y que hoy en día forma parte del gastronomía local. Los diferentes arroces árabes, la cocina durante la época colonial, la cocina italiana, etc. Todas ellas han sido fusionadas con la cocina local dando lugar a recetas limeñas ricas y de toda la gastronomía peruana.

 

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