Arroces peruanos < Arroz con leche y nata

  • Ingredientes para 4 personas
  • Tiempo de preparación 45 minutos

Arroz con leche y nata

receta de arroz con leche y nata

Este arroz con leche y nata es uno de los más sabrosos. Fácil, rápido y económico. No te pierdas uno de los postres más ricos que te mostramos cómo preparar paso a paso en Arroces Peruanos para que tus niños desfruten de este delicioso postre.

Dentro de la variedad de este espectacular dulce tradicional como es el arroz con leche, con nata te va a parecer delicioso. En un postre muy fácil de hacer y, además, no es estacional ya que puedes encontrar sus ingredientes en el mercado en cualquier época del año. Si es sábado, y has comido algo rico, de postre ¿A quién no le apetece un delicioso arroz con leche y nata? 😉 .

Receta de arroz con leche y nata

 

Ingredientes

  • 4 ramas de canela
  • Cáscara de naranja
  • 3 tazas de agua
  • 1 taza de arroz
  • 250 ml de nata líquida
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de leche condensada
  • Canela molida a gusto
  • Media cucharada de esencia de vainilla

 

Preparación del arroz con leche y nata

1- Hervimos el arroz en una olla con ramas de canela y la cáscara de naranja.

2- Cuando el arroz esté cocinado retiramos las ramas de canela y la cáscara de naranja.

3- Agregamos la leche evaporada, la leche condensada y la nata. Vamos removiendo poco a poco a fuego lento.

4- Echamos la esencia de vainilla y seguimos removiendo.

5- Servimos en los platos o cuencos echando un poco de canela en polvo por encima del arroz con leche.