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Ingredientes del arroz árabe

  • Aceite vegetal
  • 1 ajo
  • 3 tazas de arroz
  • 1 taza y media de fideos de cabello de ángel troceado
  • 1 taza de pasas morenas.
  • 2 tazas de agua
  • 1 taza de coca cola
  • Sal

 

Cómo cocinar los ingredientes del arroz árabe

Estos son los pasos para cocinar los ingredientes del arroz árabe:

1- Para saber cómo hacer arroz árabe peruano, lo primero que vamos hacer es echar en una cacerola los fideos de cabello de ángel troceados hasta que estén dorados y reservamos.

2-  Incorporamos el ajo picado en la cacerola y lo freímos con el aceite hasta que se cocine.

3- Añadimos las dos tazas de agua, después una taza de coca cola, a continuación las tres tazas de arroz, los fideos dorados y por último las pasas morenas. Mezclamos bien.

4- Echamos la sal y tapamos. Para cocinar el arroz recomendamos poner el fuego al máximo y cuando comience a hervir destapamos y bajamos el fuego.

5- Vamos probando de sal hasta que se cocine. Apagamos el fuego, tapamos, dejamos reposar 5 minutos y ¡a servir!