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Ingredientes del arroz a la jardinera

  • 3 tazas de arroz
  • 3 cucharadas de aceite
  • 300 gramos de zanahoria
  • Agua
  • Medio pimiento
  • 1 taza de arverjas
  • Palillo
  • 1 choclo
  • 1 tomate
  • 1 cebolla
  • 50 gramos de pollo
  • 1 ajo
  • Perejil
  • Sal

 

Cómo cocinar los ingredientes del arroz a la jardinera

Estos son los pasos para cocinar los ingredientes del arroz a la jardinera:

1- En primer lugar doramos la cebolla y el ajo en una cacerola con aceite. A continuación incorporamos el pollo.

2- Agregamos la arverjas, la zanahoria, el pimiento en trozos pequeños y el tomate rallado y añadimos tres tazas y media de agua. Añadimos un poco de palillo.

3- Una vez comience a hervir, añadimos a la cacerola el arroz con el choclo y lo mezclamos bien con el resto de los ingredientes.

4- Tapamos la cacerola y esperamos 5 minutos y destapamos.

5- Bajamos el fuego y probamos cómo está de sal. Esperamos a que el arroz se cocine, servimos y ¡a comer!