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Ingredientes del arroz con espinacas

  • 3 cucharadas de aceite
  • 3 tazas de arroz
  • 2 tazas de espinaca molida
  • Media taza de culantro
  • 3 tazas de caldo de verduras
  • 2 dientes de ajo
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

 

Cómo cocinar los ingredientes del arroz con espinacas

Estos son los pasos para cocinar los ingredientes del arroz con espinacas:

1- En una cacerola freímos el ajo bien picado.

2- A continuación echamos la espinaca y el culantro molidos previdamente con agua en una licuadora.

3- Mezclamos bien y esperamos a que comience a hervir.

4- Echamos el arroz y la taza de caldo de verduras.

5- Mezclamos bien todos los condimentos y tapamos la cacerola con fuego fuerte. Cuando comience a hervir destapamos y bajamos el fuego. Vamos probando la cantidad de sal.

6- Una vez cocinado el arroz, apagamos el fuego, dejamos reposar 5 minutos y ¡a la mesa a comer!