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Ingredientes del arroz con coliflor

  • 3 cucharadas de aceite
  • Sal al gusto
  • Media coliflor
  • 2 tazas de bechamel
  • 1 cebolla
  • 1 ajo
  • 2 tazas de arroz
  • 2 tazas de agua
  • Pimienta al gusto

 

Cómo cocinar los ingredientes del arroz con coliflor

Estos son los pasos para cocinar los ingredientes del arroz con coliflor:

1- En primer lugar freímos en una cacerola la cebolla y el ajo bien picado hasta que se doren.

2- Añadimos la media coliflor desgranada y mezclamos con el resto de ingredientes. Añadimos sal y pimienta al gusto.

3- A continuación echamos el arroz, mezclamos y añadimos el agua.

4- Ponemos el fuego fuerte y lo tapamos. Cuando comience a hervir destapamos y esperamos a que se cocine. Vamos probando de sal.

5- Cuando este hecho el arroz apagamos el fuego, tapamos y dejamos reposar durante cinco minutos.

6- Añadimos la bechamel y mezclamos con mucho cuidado de forma que invada todos los ingredientes. Después servir y ¡a comer!