Arroces peruanos < Arroz con leche y chocolate

  • Ingredientes para 4 personas
  • Tiempo de preparación 45 minutos

Arroz con leche y chocolate

receta de arroz con leche y chocolate

Si eres amante del arroz con leche y del chocolate este es tu postre. Receta fácil y rápida de cocinar que sorprenderá a tus invitados  a primera vista. También la puedes acompañar con unos barquillos. Esta receta es muy económica y puedes encontrar los ingredientes en el mercado en cualquier época del año. Este es uno de los postres más sabrosos que vas a probar.

 

Receta de arroz con leche con chocolate

 

Ingredientes

  • 4 ramas de canela
  • Cáscara de naranja
  • 3 tazas de agua
  • 1 taza de arroz
  • 2 tazas de cacao en polvo
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de leche condensada
  • Canela molida a gusto
  • Media cucharada de esencia de vainilla

 

Preparación del arroz con leche y chocolate

1- Primero en una olla hervimos el arroz con unas ramas de canela y con cáscara de naranja.

2- A continuación retiramos las ramas de canela y la cáscara de naranja.

3- Agregamos en la olla con arroz la leche evaporada, la leche condensada y el cacao en polvo. Vamos removiendo suavemente con una cuchara de madera.

4- Añadimos la esencia de vainilla y seguimos removiendo.

5- Servimos en los platos echando un poco de canela en polvo por encima del arroz con leche.