Arroz árabe con pavo

El pavo es una de las carnes más nutritivas que existen ya que nos aporta muchas vitaminas, proteínas y minerales. Si además lo juntamos con arroz y los fideos obtenemos un plato muy completo. El arroz árabe con pavo es una receta rápida y fácil de hacer. Al mismo tiempo, no es una plato excesivamente caro, únicamente el pavo puede subir un poco el precio. Lo puedes acompañar con una ensalada de palta y manzana y maridar con un jugo de carambola. Esta receta es idea para un domingo en el cual vas a recibir gente en tu casa y los quieres sorprender. Este es tu plato 😉 .

 

Receta de arroz árabe con pavo

 

Ingredientes

• 300 gramos de carne de pavo despenuzada
• 1 taza de pasas morenas
• 2 tazas de arroz
• Aceite vegetal
• 1 ajo
• 2 tazas de agua
• 1 taza de coca cola
• Sal
• 1 taza y media de fideos de cabello de ángel

 

Preparación del arroz árabe con pavo

1- En primer lugar doramos los fideos en una olla con aceite y reservamos.

2- Después en la misma olla freímos el ajo picado y agregamos la carne de pavo. Reservamos con los ajos.

3- Añadimos el arroz, sal, los fideos que hemos reservado, la coca cola, las pasas morenas y mezclamos.

4- Ponemos el fuego fuerte y tapamos. Cuando comience a hervir destapamos y bajamos el fuego. Probamos la cantidad de sal.

5- Cuando el arroz esté cocinado añadimos el pavo que habíamos reservado y mezclamos con todos los ingredientes de manera que el pavo invada el arroz y los fideos.

6- Servimos con unas nueves por encima del arroz ¡A comer!